企业招商网
总站
[切换城市]
免费发布信息
    您所在的位置: 总站首页 > 内蒙古企业招商网 > 呼和浩特企业招商网 > 供应信息 > 医药、保健 > 其它

6IC卡医院订餐管理系统

6IC卡医院订餐管理系统
医院营养部门的订餐管理是一个综合管理的系统过程,涉及到营养专业、食品卫生、食堂运作、行政管理、经济管理等多学科知识与运作。三甲医院一般就餐率要求在80%--90%之间,采用饭菜票管理、手工进行订餐、配餐、人工制作报表,由于数据量大,容易出错、费时费力,管理工作繁琐,管理人员目不暇及,工作中出现错误,查对困难。在数据分析上时有出入,影响成本核算,误导决策。同时,随着劳动力成本日益增加,运营成本不断提高,增加了企业运作压力,如何省时高效、节约人力成本,成了各企业急待解决的问题。目前营养部门工作人员工作情况如下: 1.经济管理方面:每天早上管理人员取出几万元饭菜票、备用金清点,然后交付会计、出纳当面清点核对;出纳又清点出若干饭菜票交付订餐员找零用,订餐员当面清点核对;出纳卖饭菜票,得现金、剩票;l出纳清点现金、剩票,制表。l出纳清点订餐员找零剩票和营业收入饭菜票,制表。l出纳汇总当天出售饭菜票现金、所领饭菜票的剩票,交付会计、管理人员结帐;l出纳交付营业收入饭菜票与会计做帐。l会计、管理人员当面清点现金、饭菜票结帐。工作效率低。 2.饭菜票管理方面:易伪造、难清点、交叉感染;有多少饭菜票在病人手中,心中无数;订餐员接触饭菜票(或现金)偷漏行为,财务难管理。 3.食堂运作管理方面:订餐员拿纸和笔,到病人床前登记病人姓名、病房、床号及所订饭菜,收款、找零,上缴饭菜票,并将所有订餐员大量订餐记录汇总,人工统计厨房制作单、领料单、采购计划单,工作繁杂,造成统计报表不及时,制作领料凭经验、采购计划制定难。病人要求查询消费记录无法实现,送错餐、订错饭,病人、工作人员各持一词。同时订餐送餐速度慢、效率低。 4.行政管理方面:厨房制作各组工作量,各订餐员工作情况,各病区、各科室就餐率,无准确数据以理服人。 5.营养管理:营养治疗是疾病治疗的一个重要组成部分,病人营养直接影响着疾病的痊愈。因技术手段原始,营养师面对上千的病人,常常只能统一配餐,只有少数已出现营养不良或提出要求的病人才能享受营养指导,无病人就餐情况、品种的准确记录。病人一般不具备营养知识,多依口味,易出现病人偏食、挑食、忽略营养,不利于疾病治疗与恢复。
(联系我时,请告知从企业招商网看到的信息,将获得最优质服务)
  • 【公 司】:河北科曼信息技术
  • 【联系人】:吕女士
  • 【电 话】:
  • 【手 机】:
  • 【传 真】:
  • 【邮 箱】:
  • 【地 址】:
simpletea01@126.com
赞助商链接
推荐信息
赞助商链接