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台式冰淇淋

  • 【公 司】: 呼和浩特翰融食品机械有限公司
  • 【主 营】: 食品机械、肉类加工机械、绞切机
  • 【价 格】: 面议
  • 【发布人】: 王金丽
  • 【时 间】: 2010-07-09 22:09:32
  • 【所在地】: 内蒙古 - 呼和浩特
  • 【标 题】: 台式冰淇淋
  • 【来 源】: 供应信息 > 机械设备 > 食品机械
台式冰淇淋
冰淇淋的起源说法很多,西方传说公元前4世纪左右,亚历山大大帝远征埃及时,将阿尔卑斯山的冬雪保存下来,将水果或果汁用其冷冻后食用,从而增强了士兵的士气.还有记载显示,巴勒斯坦人利用洞穴或峡谷中的冰雪驱除炎热.在各种说法中,最具说服力的还是始于中国.1292年,在马可?波罗游历中国后,记载他将在北京最爱吃的冻奶的配方带回威尼斯,并在意大利北部流传开来.东方的传统冰冻食品经马可?波罗传入西方,并得到进一步发展,实现了产业化,从而诞生了今天的冰淇淋. 冰淇淋风靡全世界,是在1660年前后,在巴黎最早开业的Cafe Procope,意大利人Cotelli 制造出在桔子或柠檬等中加入香味的果汁后,将其冻结制成冰果并进行销售. 但这时的产品冰晶大,较之冰淇淋更接近于冰冻果汁.最先开始制造出今天这样冰晶小而柔软的产品,是从1774年法国路易国王的御用厨师开始的. 这时被称为奶油冰,后来随着大量使用浓缩乳、炼乳、奶粉等原料,才开始称其为冰淇淋.接着,冰淇淋经法国传入英国、美国,逐渐被人们所认知. 购买本系列任意一款机型均赠送海报,赠送技术操作光盘 BQL-112型台式冰淇淋机产品规格型号:BQL-112电源:220V净重:45Kg额定产量:12升/小时输入功率:900W外形尺寸(mm):380×450×640价格:4500元/台
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  • 【公 司】:呼和浩特翰融食品机械有限公司
  • 【联系人】:王金丽
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  • 【地 址】:呼和浩特市乌兰察布东路94号
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